魚類

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毒魚の塩辛!?スクガラスを食べる。スクガラス豆腐は絶品!

たかぴょんごきげんようございます、たかぴょんです!あなたは『スクガラス』を知っていますか?スクガラスは沖縄の伝統的な珍味です。原材料にはアイゴという毒魚の稚魚が使われており、それを用いて作られた塩辛がスクガラスです。沖縄の方言でアイゴの稚魚...
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【希少部位】マグロの目玉を食べる!煮付けのレシピも公開

たかぴょんごきげんようございます、たかぴょんです!マグロの目玉。あなたはマグロの目玉を食べたことがありますか?金目鯛の煮付けなど、一般的なサイズの魚の目玉を食べたことがある方はそこそこ多いかと思います。しかし、マグロの目玉を食べたことがある...
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メダカと水草の天ぷらを作って食べる!【小学校の水槽】

たかぴょんごきげんようございます、たかぴょんです!ある日ホームセンターで買い物をしていると、このようなポップが目につきました。ヒメダカ。一般によく知られるオレンジ色のメダカ。熱帯魚の餌用として売られていたメダカ。飼っても楽しいし、肉食魚の餌...