甲殻類

料理/食べる

グソクムシを食べる!美味しい食べ方や味を紹介

たかぴょん ごきげんようございます、たかぴょんです 丸いフォルムにグロカワキュートなつぶらな瞳。 グソクムシって可愛いですよね。虫のように見えますが、れっきとした甲殻類の仲間です。エビやカニ、シャコをはじめとした甲殻類は美味しい仲間が多いで...
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寄生虫を食べる!?魚に潜む奇妙な生物、タイノエの味は?

たかぴょん ごきげんようございます、たかぴょんです あなたは「タイノエ」を知っていますか? ウオノエとも呼ばれるそれは、魚の口内に生涯巣食う寄生虫です。魚と縁が深い人は、海で釣りあげた魚や、スーパーで買った魚の口内に居座っている姿をよく見か...
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サワガニを素揚げにして食べる!酒の肴に最適☆

たかぴょん ごきげんようございます、たかぴょんです! サワガニ。地域によって色が違うのが特徴。 あなたは生きたサワガニを見たことがありますか?サワガニはきれいな川にしか住めない生き物なので、意外と見たことがない方も多いと思います。反対に、「...